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和の大学暦(こよみ)ゼミ☆日本的クリスマス・冬至を祝う(昼の部)〜体とこころをあたためる、クリスマスティーづくり〜

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【和×ルーツ】軽やかに、しあわせに。今を生きるための「マインドフルネス・トレーニング」〜こころの断捨離〜
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「和菓子作家 坂本紫穂の、和菓子ことはじめ 〜学んで創って味わえる、クリスマス☆の和菓子レッスン〜」(単発)

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「和菓子作家 坂本紫穂の、和菓子ことはじめ 〜学んで創って味わえる、季節の和菓子レッスン〜」(単発)

【和×食】
「和菓子作家 坂本紫穂の、和菓子ことはじめ 〜学んで創って味わえる、季節の和菓子レッスン〜」(単発)

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坂本 紫穂(さかもと しほ)

坂本 紫穂(さかもと しほ)

1982年生まれ。和菓子作家。

担当講義

● 【和×食】 和菓子作家 坂本紫穂の、はじめての和菓子<体験レッスン>

● 【和×食】
「和菓子作家 坂本紫穂の、和菓子ことはじめ 〜学んで創って味わえる、季節の和菓子レッスン〜」(単発)

プロフィール


和菓子作家。
オーダーメードの和菓子を作品として制作・監修。日本国内および海外で

和菓子教室やワークショップを行う。


2013年
  映画「利休にたずねよ」公式タイアップ茶会にて和菓子監修

2014年
  漫画『へうげもの』茶会にて和菓子監修

2015年
  パークホテル東京アフタヌーンティースイーツ監修

2015年
  World Tea Forum 2015にて日本を代表し和菓子の展示・講演・

  ワークショップを行う

2016年
 ミラノ・サローネにて和菓子のデモンストレーションおよび展示を行う

2016年
 安倍昭恵内閣総理大臣夫人主催茶会(総理公邸)にて和菓子を担当する



■Official Facebookページ:『紫をん(Shiwon)』
https://www.facebook.com/wagashi.shiwon


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